Sambal Belachan Hjh Normah...

Ni one of my mom nyer specialty...

Dia kalo buat sambal belacan mmg heaven...

Meletops...

mrs tan dah lama dah try nak buat...

Selalu fail tapi usahakan tangga kejayaan...

Lately ni cam dah berjaya la pulak...

Eventho lum 100% cam hjh normah punyer...

Tapi dah dekat...

Lagipon tau je la mak2 kita nih...

Dorang punye resepi campak2 pon akan turn out to be sedap...hehehe

en. tan teruna mmg pandai makan sambal belacan...

Dia ni tekak cam mrs tan suka yg pedas2...

en. tan dara plak nenek dia ajar campur dgn kicap pastu makan ngan ikan goreng...

Cubalah mmg sedap tau - ikut spesifikasi tekak mrs tan la

Resipinyer:-

Segenggam cili padi

1 biji cili merah

1 bili cili hijau

Sedikit belacan yg dah dibakar

Gula

Limau nipis

Tumbuk sumer cili sampai lumat

Masukkan belacan - tumbuk lagi

Perah buah limau nipis tapi kulit jgn buang

Tambah gula sesedap rasa

Kulit limau tu hiris nipis2 pastu campur sekali lam sambal

Siap...

JOM MAKANNNN...