Tuesday, December 21, 2010

Daging Dengdeng...

Ini yg mrs tan masak last Sat...
Menghabiskan stok daging qurban...
mrs tan rebus pastu tu hiris to fine slices...
en. tan dara tumbuk-tumbukkan...
then mrs tan habiskan the whole process...
Rasa sedap & kena ngan my tekak...
Proses memasak pon ok...
Resipi mrs tan jumpa while blog walking...
Tima kasih to tuan punya resepi...

Resepinyer:

Daging yg dah siap rebus/tumbuk & goreng
Cili yg dah siap diblend
10 biji bawang merah yg dihiris dan digoreng garing
3 inci halia juga dihiris and goreng
6 biji bawang putih juga dihiris and goreng
Air asam jawa/gula/garam secukupnya
Kicap lemak manis 2 sudu besar
Minyak secukupnya

Method:

Tumis cili sampai garing
Tambah kicap/gula/garam & asam jawa
Masukkan daging & semua bahan yang dah digoreng
Siap dan dah boleh makan

No comments:

Post a Comment